晒瘦肉干的做法_晒瘦肉干的做法
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...家常清炖牛尾的绝妙做法,挑战舌尖极限的霸王辣双脆与麻辣牛肉干麻辣牛肉干 主料: 牛腱子肉2500克。 香料: 八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料: 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。 2、把牛肉块放入锅中,加入适量清水淹没,小火烧开后撇去浮...
ˇ﹏ˇ 美食推荐:清炖牛尾、霸王辣双脆、麻辣牛肉干制作方法麻辣牛肉干 主料: 牛腱子肉2500克。 香料: 八角10克、花椒3克、香叶3片。 配料: 食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。 做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。 2、把牛肉块放入锅中,加入适量清水淹没,小火烧开后撇去浮...
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重庆热到网友在家自制牛肉干:晒一天就成功了她告诉记者:“这是第一次做牛肉干,重庆这个天气可以试试,万万没想到,晒一天就成功了,能吃到新鲜牛肉干。”陈女士自制牛肉干过程。受访者供图陈女士是一位“好吃狗”,还是一位行动派,她告诉记者:“因为平时耍手机就喜欢看吃的视频,前几天,无意中刷到了重庆高温天晒牛肉干的视...
炒瘦肉前多做三个步骤,保证肉质嫩滑入味,香气四溢!从而变得干硬。而且,如果在此时添加调味料,味道很难渗透进肉里,导致味道不足且有腥味。 因此,无论您想炒何种瘦肉,都请记住:切勿直接放入锅中! 那么,如何才能使炒制的瘦肉更加美味呢?我的建议是,在烹煮前多进行三个步骤,保证您的肉质既嫩滑又充满风味。以下是详细的做法分享,跟...
麻辣干吃牛肉的制作方法,看着都流口水了我将为你介绍如何制作美味的干吃牛肉。所需材料:牛肉:500克盐:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量辣椒粉:适量(可选)孜然粉:适量(可选)所需工具:烤箱或微波炉烤盘或烤网刷油刷锡纸(可选)厨房用纸(可选)步骤:准备牛肉:选择一块新鲜的牛肉,最好是瘦肉部分,如里脊肉或牛腱肉...
重庆女子高温天晒牛肉干,网友担心会臭纷纷不看好,看到成品惊了下午两三点的时候就干得差不多了,四点左右将晒好的牛肉收下来,进行蒸干,蒸了二三十分钟之后再拿出去进行晾晒。做好之后尝了一下,牛肉干的品质很不错,软硬适中。看着这么成功的案例,自己的心又开始躁动起来,看着起家中还有豇豆,于是又开始了晒干豆角了,反正天气已经这样了,为...
?△? 海南“村VA”战报丨锦山镇牛肉干队获第五名 铺前古镇战队获第六名南海网8月18日消息(记者 潘頔 李昊 实习生 符传岱)8月17日晚,2024年“九九杯”海南(文昌)乡镇排球联赛3-6名排名赛在文昌市玉阳公园进行。第一场比赛由铺前古镇战队对阵锦山镇牛肉干队,经过角逐,最终锦山镇牛肉干队3:2战胜铺前古镇战队,获得比赛胜利。 比赛现场。记...
双11购后晒,风干牛肉干这包牛肉干都是必备零食之选,包装精美,外观吸睛,真的很赞!这款风干牛肉干真的让我相当满意!肉质鲜美,口感弹牙,简直是肉食爱好者的天堂!均匀的调味让味道更加浓郁,每一口都能感受到香辣的火辣感。包装也非常方便,能够随时随地享用。我特别喜欢牛肉干的微笑表情包装,逗趣而有趣...
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自制牛肉干的秘籍!趁国庆在家轻松学起来!以下是制作牛肉干的详细步骤:原料:1、新鲜牛肉(牛后腿肉或牛里脊肉,瘦肉多,脂肪少)2、精盐3、辣椒粉(或辣椒酱,不爱吃辣的朋友们可以加一... 深锅或炖锅制作方法:1、清洗牛肉:将牛肉表面的筋膜和脂肪清洗干净,然后切成3厘米见方的块。2、焯水:将牛肉块放入凉水中,加热至水开,捞出...
牛肉干作为一种受欢迎的小食品,不仅口感美味,而且富含营养牛肉干作为一种受欢迎的小食品,不仅口感美味,而且富含营养。但是,如何制作出美味的牛肉干呢?下面就为大家介绍一下制作牛肉干的步骤和技巧,让你也能轻松成为制作牛肉干的达人。 一、选择肉类 首先,要选择新鲜的牛肉,最好是瘦肉部分较多的牛肉。因为牛肉干的口感和品质与...
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