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预制菜成2023生鲜行业最大趋势品类 京东超市战略扶持打造佛跳墙、...预制菜将成为2023生鲜行业最大趋势品类。消费“新宠”预制菜搜索量达1.7亿 销售额增55% 肉禽菜增102%成主力2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,相关机构预测,按照每年20%的复合增长速度估算,在未来5 年预制菜可以成长为万亿规模的市场。京东超市数据显示,2022全年预...

￣□￣｜｜ “佛跳墙”一夜走红之后,“猪肚鸡”“酸菜鱼”等预制菜销量暴涨极目新闻记者 陈红从佛跳墙“一夜走红”至今,武汉的家庭厨房中预制菜的身影随处可见。记者从3月27日举办的“良之隆•2023第十一届中国食材电商节开幕式暨武汉市预制菜招商引资大会”上了解到,预计到2026年我国预制菜市场将突破万亿元规模,市场发展迅速。据悉,京东预制菜...

首届福建省水产预制菜产业发展大会在福州马尾举行图为12月15日,观众在福建省水产预制菜产业展现场了解参展商展示的各种预制菜产品。 中新网记者 张斌 摄 12月15日,主题为“品味山海 预制未来”的首届福建省水产预制菜产业发展大会暨2023年福州佛跳墙文化节在福州市马尾区举行。马尾区是中国最大的远洋渔获集散地,水产交易...

一饱眼福!“福宴”“朱子家宴”“宋元海丝宴”亮相第23届中国美食节来源:人民网 原创稿闽菜之王“佛跳墙”。人民网 叶青卿摄人民网福州5月19日电 (叶青卿)“山海赐神品,闽馔味独鲜。”响亮的吆喝声让闽菜之王“佛跳墙”顷刻“吸睛”。18日,第23届中国美食节暨2023中国闽菜美食文化节、第六届中国餐饮业供应链博览会在福州启幕。开幕式上,中...

第二十三届中国美食节在福州开幕参观者在2023福建八闽文化主题宴席“建州笋宴”展位前参观。 当日,第二十三届中国美食节暨2023中国闽菜美食文化节在福建福州开幕。 新华社记者 林善传 摄 5月18日在2023全国精品文化主题宴席展区拍摄的福州佛跳墙展台。 当日,第二十三届中国美食节暨2023中国闽菜美食文化...