雪莉桶和波本桶橡木桶的区别

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威士忌还是不错的烈酒……其特殊的陈酿过程包括在波本橡木桶和雪莉橡木桶中陈酿多年,使酒液得到充分的风味和复杂性发展。百龄坛威士忌系列包括了不同年份和不同类型的产品,如12年、15年、18年和21年等。每一款酒都有其独特的风味特点,如果香、香草、巧克力和橡木等。百龄坛威士忌在全球范围内都...

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╯＾╰ 享受美酒 篇二十八:黄酒桶威士忌?比黄酒好喝吗?作者:挂靴牛(作者:挂靴牛,威士忌资深萌新,民间非著名酒评人,量浅瘾大说真话)威士忌在橡木桶里熟成,通过“增添、削弱、交互、氧化”这四大效应,使各种风味充分融合到酒液里,才有了现今风靡全球的威士忌。自从苏格兰人把雪莉桶、波本桶玩到了极致,又开发了波特桶、马德拉桶、苏...

∪＾∪ 格兰菲迪(GLENFIDDICH)15年 苏格兰斯佩赛区单一麦芽威士忌这种美丽的颜色源于其过桶的工艺。格兰菲迪15年在陈酿过程中采用了西班牙雪莉桶、波本橡木桶及新橡木桶,这种细致入微的处理赋予了威士忌丰富的层次感。香气是威士忌品评中非常关键的一环。格兰菲迪15年的香气散发着浓郁的蜂蜜与香草软糖的香韵,令人回味无穷。同时,水果...

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